Startsida | Nyheter | Evenemang | Bailliage | Medlemskap | Om oss | Kontakt  | Internationell   | Restauranger
 Professionella
 
 

 

PM&Vänner öppnar eget hotell
 

Gastronomiska Akademiens Guldmedalj
har tilldelats Årstiderna

 

Chaines nya gulddrakar AG och Pontus!
 

PM&Vänner, Djuret och Pontus
bland fem bästa restaurangerna

 


Sveriges bästa kokbok
av Mathias Dahlgren

 

Oaxen Skafferi öppnar 9 december

 

Skebo Herrgård har utnämts till Årets Viltmatsrestaurang

 

Chainehjältar på Restauranggalan



Tommy leder trend


Tornvillan blir á la carte

 

Mathias Dahlgren hedrar sina leverantörer
 

Läs om vår klimat smarta Chainekock


Chainestjärnor i Guide Michelin

2 stjärnor Stockholm: Mathias Dahlgren Matsalen
1 stjärna Stockholm: Mathias Dahlgren Matbaren och Lux Stockholm
1 stjärna Göteborg: Kock & Vin och Fond

Michelin Bib Gourmand-utmärkelse:
       Rolfs Kök och Den Gyldene Freden, Stockholm
 


 


 
 

 
Välkommen till Chaîne des Rôtisseurs
Vi är en internationell gastronomisk förening som vill bringa samman professionella och icke-professionella medlemmar, över hela världen, som uppskattar och delar ett gemensamt intresse för matlagning, vin och avnjutandet av goda middagar på utvalda restauranger. Läs mer...


Tid att ansöka till tävlingen
 Årets Unga Kock 2012


Inbjudan till Årets Unga Kock
Anmälan för deltagande i Årets Unga Kock

Våra samarbetspartners:
Arla, Chateau l`Arnaude,
Ejmunds Gård/Köttbutiken Visby, Gamla Stans Fisk & Catering, Grönsakshallen Sorunda,
Martin Olsson,
Osterizer, Segers,
Stockholms Hotell & Restaurangskola,
Svenskt Sigill,
Tierps Tryckeri,
Tösses, Viking Line,
Vinkällaren Grappes Vinimport,
Wüsthof

 



 

SENASTE NYTT

Klas Lindberg Årets Kock 2012
silver till
Daniel på Lux


 

Evenemangs
Kalender

 

Våra anslutna
Restauranger

besök deras hemsidor
 

Rôtisseurs
Butiken


fine DINING

     


 


© Chaîne des Rôtisseurs 2009 | c/o Cecilia Lövdahl | Rådjursstigen 3 | 170 76 Solna | Tel 073-669 58 62 | info@chaine.se Uppdaterad av Pella Produktion AB